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Las investigaciones genéticas pretenden incorporar nuevas variedades agrícolas / Corteva

Alberto Ojembarrena, director de Márketing de Corteva Agriscience, defiende la aplicación del conocimiento en los procesos bioquímicos de las plantas para favorecer la producción de alimentos y garantizar su calidad, en base a las exigentes normas de trazabilidad de la seguridad alimentaria.

Las plantas que cultivan los agricultores de hoy son distintas a las que trabajaban sus abuelos, ya que la investigación tecnológica ha irrumpido de lleno en los últimos años, con el objetivo de mejorar la productividad y la calidad de los alimentos que consumen millones de personas en todo el mundo.

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El Symposium Nacional de Sanidad Vegetal llega el próximo mes de enero a su 15ª edición, habiéndose convertido desde hace años en una cita de referencia y de obligatoria asistencia para los actores más relevantes del sector agrícola de nuestro país. Repasamos con Carlos León, su coordinador y vicepresidente del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental (COITAND), cuál va a ser la temática de esta nueva edición y el papel que el ingeniero técnico agrícola juega en una industria en constante evolución.

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Publicado por en en Información general

 

Los sistemas de seguridad para comprar por internet son cada vez más fiables, aun así, es importante practicar un consumo online seguro para evitar fraudes.

 

El comercio online es un modelo de negocio cada vez más extendido entre los consumidores. 7 de cada 10 internautas compran online, según los datos del Estudio Anual eCommerce de la asociación publicitaria IAB Spain. El número de establecimientos que ofrecen sus servicios de forma online crece al igual que lo hace el número de ventas. El e-commerce ya es una industria que mueve 8.525 millones de euros, un 21% más que en 2016, según cifras de CNMC (Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia).

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  • Esta rama de la biotecnología ha aportado ventajas respecto al consumo humano, pero a costa de ciertos retoques estéticos en algunos alimentos

     

  • El desarrollo de los transgénicos ha resultado beneficioso para nuestra especie en numerosos aspectos. La selección natural de ciertas variedades de alimentos o la actual modificación genética de los mismos ha permitido que tengan una mayor resistencia a determinadas condiciones climáticas, virus o bacterias. Esto ha redundado especialmente en países en vías de desarrollo, cuyas poblaciones han mejorado su economía y calidad de vida gracias a su cultivo.

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