TRATAMIENTO DEL OLIVAR: La importancia de una formulación de calidad

El tratamiento o suplemento de nutrientes del Olivar es un factor imprescindible si queremos obtener resultados de calidad. Si echamos un vistazo a las producciones de otros países vecinos, llama la atención como en España se producen en torno a unos 450 Kg de aceite por Ha mientras que por ejemplo en países como Portugal, la cifra ronda los 250 o en Túnez no se superan los 100 Kg por hectárea. Y es que no solo producimos cantidad, que dicho sea de paso, España es el mayor productor en el ranking mundial con 1,8 millones de Tm al año, sino también producimos calidad, pues 7 de los 10 mejores aceites del mundo son Españoles, como se desprende de la 2ª edición del Concurso Internacional Evooleum celebrado en Córdoba en Marzo del año pasado. En definitiva, el grado de experiencia y conocimiento del cultivo nos convierte en el país de referencia del Olivar y por lo tanto marcamos las pautas de cómo debe realizarse un tratamiento adecuado.

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La producción ecológica puede reducir al 100% la huella de carbono del cultivo.

Según el estudio ‘Producción Ecológica Mediterránea y Cambio Climático: Estado del Conocimiento’, realizado por la Cátedra de Producción Ecológica ‘Clemente Mata’ de la Universidad de Córdoba y editado por Ecovalia, la producción ecológica contribuye a la mitigación del cambio climático ya que se ha confirmado que reduce las emisiones de CO2, tanto en superficie como en kilo de producto.

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¿Cómo reciclar tus botellas de vino?

Reciclar se ha convertido en una máxima. Un gesto sencillo que encierra un significado enorme: el de ser respetuosos con el Planeta. Algo que, lejos de ser secundario, es una auténtica necesidad vital. La huella del hombre sobre el mundo que habitamos es una realidad. No hay más que echarle un vistazo a los efectos del cambio climático en el vino. Unos que podrían cambiar sustancialmente la visión actual que tenemos de los viñedos pero, también, de la producción de caldos. Disminuir nuestro impacto en el medioambiente pasa por ser la única manera de detener un fenómeno que ya es una evidencia.

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Mejoras en el rendimiento de los viñedos, gracias al software y a la tecnología de vanguardia.

Terraview presenta en España la plataforma que ha desarrollado para la optimización de la gestión de los viñedos, en base a al procesamiento avanzado de imágenes, el aprendizaje automatizado (machine learning) y la realidad aumentada.

Esta plataforma, es capaz de procesar todas las imágenes del viñedo recogidas por drones sobre el terreno y “ofrecer a los viticultores una gestión inteligente y optimizada de sus cosechas, en la que nada se deja al azar” aseguran sus creadores.

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Alimentar al mundo: nuevas variedades vegetales para multiplicar la producción agrícola

Las investigaciones genéticas pretenden incorporar nuevas variedades agrícolas / Corteva

Alberto Ojembarrena, director de Márketing de Corteva Agriscience, defiende la aplicación del conocimiento en los procesos bioquímicos de las plantas para favorecer la producción de alimentos y garantizar su calidad, en base a las exigentes normas de trazabilidad de la seguridad alimentaria.

Las plantas que cultivan los agricultores de hoy son distintas a las que trabajaban sus abuelos, ya que la investigación tecnológica ha irrumpido de lleno en los últimos años, con el objetivo de mejorar la productividad y la calidad de los alimentos que consumen millones de personas en todo el mundo.

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¿Cuál es la situación actual de la mosca del olivo?

SITUACIÓN ACTUAL

En las dos últimas semanas, en general, los niveles de población de la mosca del olivo han aumentado en todas las provincias. Las condiciones ambientales de temperatura y humedad relativa son factores que condicionan su actividad. El rango óptimo de temperatura para su desarrollo está comprendido entre 20-25ºC, acompañado por una humedad relativa elevada. Temperaturas inferiores a 6ºC y superiores a 35ºC pueden interrumpir dicho desarrollo. Según los datos recibidos, en lo referente al vuelo de adultos, la provincia de Albacete ha registrado el mayor número de capturas por mosquero y día en la última semana, con una media provincial de 12,94. El índice de picada viable también se ha incrementado con respecto a la semana anterior, con un valor medio provincial de 17% de picada. En las dos últimas semanas, se han superado los umbrales para el tratamiento en parcheo o aéreo en bandas en las Estaciones de Control (EC) de Bienservida, Villapalacios y Villaverde de Guadalimar, y los umbrales para la realización de tratamiento en pulverización total en Alcaraz y Munera. En la provincia de Ciudad Real se observa un aumento de capturas de adultos en mosqueros en prácticamente la totalidad de las Estaciones de Control (EC), en la última semana se ha registrado una medía provincial de 10,47 adultos por mosquero y día, siendo en esta última semana cuando se ha observado mayor incremento en el número de capturas. El porcentaje de picada viable ha experimentado un pequeño incremento con respecto a la semana anterior, estando la media provincial en un 2%. Los umbrales para el tratamiento en pulverización total se han superado en esta semana las EC de Agudo paraje Raña, Ciudad Real paraje Finca La Entresierra, Malagón paraje Navalespino, Montiel y Fuencaliente.

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Estación Regional de Avisos Agrícolas – 20 de Noviembre

ENFERMEDADES FÚNGICAS DE LA MADERA

Las heridas de poda son la principal vía de entradade la mayoría de los hongos que causan las enferme
dades de madera de la vid. La infección por los cortes de la poda se ve favorecida cuando se dan condiciones meteorológicas de elevada humedad, por eso se recomienda no podar en épocas de lluvia. Estos hongos pueden sobrevivir en la madera muerta de las cepas y en los restos de poda abandonados, focos que constituyen una importante fuente de inóculo deestas enfermedades, de ahí la importancia de su eliminación y quema. Por tanto, se recomiendan las siguientes medidas de prevención y/o culturales para evitar su entrada y dispersión en la parcela: Antes de realizar una plantación:

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