Aunque el encargo de la ISHS para organizar el VIII Symposium Internacional de Poscosecha fue en un principio para México, la inseguridad de este país en los últimos meses ha provocado que el comité organizador presidido por el Dr. Gustavo González Aquilar haya decidido finalmente no aceptar el en cargo. Ante esta situación, el Grupo de Poscosecha de la Universidad Politécnica de Cartagena, coordinado por Francisco Artés, ha aceptado la misión de convertirse en sede organizadora. De esta forma España será la sede dela cita más importante a nivel de investigación en poscosecha en 2016. Las fechas exactas quedarán fijadas en los próximos meses.
Fuente: Revista Horticultura Diciembre 2014 Nº 315