Variedad de pie mediano y hojas lisas de color morado oscuro. Repollo redondeado, muy compacto y de buen tamaño. Variedad muy rústica, resistente al frío y adaptable a todos los terrenos y zonas.
Forma de cultivo: Se siembra en semillero primavera y verano. Cuando las plantas alcanzan unos 15 cm. de altura se trasplanta al marco de 60×70 cm. Le favorecen terrenos bien abonados y escardas adecuadas.
Recolección: Noviembre-Febrero.
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